プライバシーポリシー

Trattoria Sole S.r.l. (demo)（Via dei Benci 12, 50122 Firenze）は、このウェブサイトでテーブル予約、注文、ギフト券の購入、リクエスト送信の際に提供される個人データの責任者です。

利用目的と内容

• 予約とキャンセル待ち：お名前、電話番号、メールアドレス、人数、時間、メモを、テーブルの確保とご連絡のために使用します。メモ（アレルギーなど）はご来店から30日後に削除されます。
• 注文：料理、メモ、受け取りまたは配達の場合はお名前、電話番号、メールアドレス、配達先住所。ご注文は厨房で印刷されます。番地と建物番号は配達から90日後に削除されます。
• カード保証とデポジット：必要な場合、カードは保存されるか、決済プロバイダーStripeでデポジットが支払われます。当店はカードブランドと下4桁のみを確認します。ノーショー料金は予約時に合意した場合にのみ請求されます。
• ギフト券：購入者と受取人の名前とメールアドレス、メッセージ、金額を、ギフト券の送付と利用のために使用します。
• スタンプカード：お名前、メールアドレス、スタンプと特典は、カードの運営とリンクや特典の送付に使用されます。ご要望があればカードは削除されます。
• イベントリクエスト：連絡先とご要望を、オファーの送付のために使用します。
• ゲストリスト：お客様を認識するために、ご来店とご注文の記録を1つ保持します。「ニュースを受け取る」にチェックを入れた場合、ニュースをお送りすることがあります。すべてのメールに配信停止リンクがあります。
• お礼メール：ご来店後、レビュー用リンクを含むメールを1通お送りすることがあります。ワンクリックで配信停止できます。

法的根拠：お客様との契約（予約、注文、ギフト券、GDPR第6条1項(b)）、ニュース配信の同意（第6条1項(a)）、レストラン運営とフィードバック依頼に関する正当な利益（第6条1項(f)）。

データの共有先

• Menuseumはこのウェブサイトをホストし、データ処理契約に基づいて当店のためにデータを処理します。
• 支払いはStripeによって処理されます。当店がカード番号全体を見ることはありません。
• 配達の場合、住所（名前を除く）は配達ゾーンを確認するためにOpenStreetMapで照合されます。
• メールはResendを通じて送信され、ウェブサイトはCloudflareを通じて配信されます。

このウェブサイトは広告やトラッキングCookieを使用しません。Cookieを使用せず、IPアドレスを保存せずにページビューをカウントします。

お客様はいつでも、データの閲覧、訂正、エクスポート、削除、利用への異議申し立て、同意の撤回を当店に求めることができます。データ保護機関に苦情を申し立てもできます。 お問い合わせ先 ciao@trattoriasole.example.